Alimentación ecológica española al por mayor
Aceite de oliva, aceite de aguacate, mermeladas, salsas, aceitunas y estuches, elaborados por productores familiares en España. Certificaciones diferenciadas por SKU. Disponibles en Europa, Reino Unido y Asia.
Una empresa familiar española de alimentación ecológica. Seis categorías, veinticinco líneas de producto, tres regiones de aprovisionamiento, un estándar.
España
Nacidos en el campo, no en una oficina
We Are Bio es una empresa española de alimentación ecológica con sede en Madrid. Trabajamos directamente con productores familiares en tres regiones de España — seleccionamos a cada agricultor, visitamos sus tierras cada temporada y controlamos la cadena de suministro desde la cosecha hasta el lineal.
Trabajamos directamente con productores familiares, sin intermediarios ni mezclas de orígenes. A lo largo de los años hemos construido relaciones directas con más de veinte familias productoras, y servimos a compradores en más de diez países. Cada producto proviene de un productor identificado en una región concreta.
El resultado es una gama en la que los compradores mayoristas pueden confiar — totalmente certificada, totalmente trazable y consistente de un envío al siguiente. Le proporcionamos la documentación, los números de lote y los resultados de laboratorio para que lo verifique usted mismo.
Seis categorías de producto para mayoristas
Explore nuestra gama completa de productos ecológicos españoles. Cada categoría está disponible para distribución con cantidades flexibles, opciones de marca blanca y configuraciones de palet mixto.
Aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra Picual prensado en frío de Jaén, Andalucía. Origen único, sin OGM, cosechado en octubre.
Aceite de aguacate
Aceite de aguacate prensado en frío en variedades virgen extra y refinado. Sin OGM, apto para veganos.
Mermeladas ecológicas
Ocho mermeladas de origen único. Fruta ecológica, sirope de agave orgánico y pectina natural de manzana — nada más. Sin azúcar refinado. Sin aditivos. Cocción lenta en pequeños lotes.
Salsas
Salsas de tomate ecológicas y gazpacho de Extremadura y Andalucía. Elaboradas con ingredientes ecológicos enteros.
Aceitunas y alcachofas
Aceitunas y alcachofas de Andalucía y Murcia. Alcachofas ecológicas y tres variedades de aceituna convencional en tarros de 280 g.
Estuches
Estuches de regalo curados, terminados a mano en Madrid. Cinco colecciones desde un primer encuentro hasta una cocina completa.
Productos de origen único de tres regiones españolas
Nuestros productos proceden de Andalucía, Extremadura y Levante — tres regiones con suelo, clima y tradiciones agrícolas distintos. Nuestro aceite de oliva es Picual de Jaén. Nuestras salsas y mermeladas utilizan tomates y fruta de Extremadura y la costa levantina.
El origen único importa para los compradores mayoristas porque significa consistencia. Mismo terroir, mismo productor, mismo perfil de calidad — pedido tras pedido.
Extracción en frío, pequeños lotes, trazabilidad completa
Nuestros aceites se prensan en frío por debajo de 27 grados centígrados para preservar polifenoles, aromas y valor nutricional. Las mermeladas se elaboran lentamente con fruta ecológica y sirope de agave ecológico — sin azúcar refinado, sin edulcorantes artificiales. Cada lote se analiza en laboratorio para acidez, nivel de peróxidos y seguridad microbiológica antes de su liberación.
Para el comprador mayorista, esto se traduce en tres cosas: un producto que funciona en el lineal, una cadena de suministro que puede auditar, y documentación de calidad lista para su equipo de cumplimiento normativo.
Certificaciones que puede verificar, no solo mostrar
Cada certificación que poseemos está auditada, numerada y emitida por un organismo reconocido. Nuestra certificación EU Organic está gestionada por el CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid) y cubre toda la cadena de suministro desde el campo hasta la botella. Consulte la lista completa con números de certificado, fechas de validez y enlaces de verificación.
EU Organic (Euro-leaf)
CAEM — Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid
Certificado ecológico según el Reglamento de la Unión Europea (UE) 2018/848. Nuestros productos son auditados anualmente por el CAEM, el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid, cubriendo toda la cadena de suministro desde el cultivo en campo, pasando por el procesado, hasta el envasado final. Esta certificación garantiza que no se utilizan pesticidas sintéticos, ni fertilizantes artificiales, ni OGM en ninguna etapa de la producción.
Sin OGM verificado
CAEM (via EU Organic compliance)
Todos los productos We Are Bio están verificados como libres de organismos genéticamente modificados. Esto se garantiza a través de nuestra certificación EU Organic, que prohíbe los OGM en cada etapa — desde la selección de semillas y el cultivo hasta el procesado y el envasado. No se requiere una prueba de OGM separada porque el estándar ecológico ya impone una cadena completamente libre de OGM.
Apto para veganos
We Are Bio (self-certification)
Todos los productos We Are Bio son aptos para una dieta vegana. No se utilizan ingredientes de origen animal, coadyuvantes de elaboración ni subproductos en ninguna etapa de la producción. Esta es una declaración propia basada en la transparencia total de ingredientes y el control de la cadena de suministro. Nuestros aceites se prensan mecánicamente, nuestras mermeladas se elaboran con fruta e ingredientes vegetales, y nuestros encurtidos usan solo agua y sal marina.
Lo que nos preguntan los compradores mayoristas
Nuestra cantidad mínima de pedido depende de la categoría de producto y el destino. Para aceites, el mínimo suele ser un palet (mixto o de una sola referencia). Para mermeladas, salsas y productos de despensa, los mínimos comienzan en una caja por referencia. Contáctenos directamente para un presupuesto personalizado — trabajamos con importadores, distribuidores, hoteles y compradores minoristas en toda Europa y el Reino Unido.
Sí. La mayor parte de nuestra gama lleva la certificación EU Organic (Euro-leaf), auditada y emitida por el CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid). Esto cubre toda la cadena de suministro desde el campo hasta la botella. Nuestro aceite de aguacate refinado es la excepción — aunque procede de los mismos huertos, el proceso de refinado implica que lleva certificaciones Sin OGM y Vegano en lugar de EU Organic.
Realizamos envíos a toda la Unión Europea y el Reino Unido desde nuestro almacén en Madrid. Para destinos fuera de la UE, trabajamos con socios logísticos especializados en alimentación para garantizar un transporte con temperatura controlada. Los costes y plazos de envío varían según destino y volumen — contáctenos para un presupuesto detallado que incluye apoyo con la documentación aduanera.
Por supuesto. Animamos a los compradores a probar antes de comprometerse. Ofrecemos un estuche de muestras de cortesía para consultas comerciales cualificadas — que suele incluir un aceite, una mermelada y una salsa o producto de despensa. Las muestras se envían desde Madrid en 48 horas. Use nuestro formulario de contacto o escriba a info@wearebio.es con los datos de su empresa y los productos que le interesan.
La extracción en frío significa que el aceite se prensa a temperaturas por debajo de 27 °C (el umbral legal de la UE). Nuestro aceite de oliva se prensa a 24 °C, y nuestros aceites de aguacate por debajo de 40 °C. Las temperaturas más bajas preservan los aromáticos volátiles, polifenoles y antioxidantes que el calor destruiría. El resultado es un aceite con más carácter, más nutrición y una vida útil más corta — un intercambio que hacemos encantados.
Nuestras mermeladas se elaboran con fruta ecológica, sirope de agave ecológico, zumo de limón y pectina de manzana. No utilizamos azúcar refinado, ni jarabe de glucosa, ni concentrados de fructosa, ni edulcorantes artificiales. El sirope de agave aporta un índice glucémico más bajo que el azúcar de caña y permite que el sabor de la fruta lidere. El resultado es una mermelada con menos dulzor que la convencional pero mucho más carácter frutal. Combinan muy bien con queso, tostadas y embutidos.
Iniciar una conversación
Ya sea que esté buscando alimentación ecológica española para una cadena de tiendas, construyendo un portafolio de distribución o abasteciendo una cocina de hotel, nos gustaría saber de usted. Solicite nuestro catálogo mayorista, pida un presupuesto personalizado, o cuéntenos lo que busca — respondemos cada consulta personalmente en un plazo de dos días laborables.
Cuéntenos sobre su negocio y lo que necesita. Un miembro de nuestro equipo le responderá en dos días laborables con un catálogo, presupuesto o respuestas a sus preguntas.