Mermelada de arandano
Arandanos silvestres · Asturias · 260 g
· Ecológico UE· Sin OGM· Vegano
- Volumen
- 260 g
- Formato
- Tarro de vidrio
- Origen
- Asturias, España
Sobre este producto
Origen, proceso, propósito
Arándanos silvestres de las tierras altas y frescas de Asturias, recogidos a mano a finales de verano. Cocidos lentamente con sirope de agave ecológico hasta obtener una mermelada de color púrpura intenso, ligeramente ácida e inconfundiblemente silvestre. La textura es suelta — más próxima a una compota que a una mermelada.
Características principales
Características
- 01Sin azúcar refinado — endulzada con sirope de agave ecológico
- 02Cuajada con pectina natural de manzana
- 03Sin conservantes
- 04Reduccion lenta en pequenos lotes
- 05Tarro de vidrio, reciclable
Ingredientes
Arándanos* (62,7%), sirope de agave* (36%), zumo de limón* (0,3%), pectina de manzana (1%). *De agricultura ecológica.
Información nutricional
Por 100 g
- Energía
- 749 kJ / 177 kcal
- Grasas
- 0.3 g
- de las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- de los cuales azúcares
- 40 g
- Proteínas
- 0.4 g
- Sal
- 0 g
Notas de cata
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