Перейти к содержимому
We Are Bio
Джем из ежевики — 1
Джем из ежевики — 2

Джем из ежевики

Дикая ежевика · Галисия · 260 г

· EU Organic· Без ГМО· Веганский
Объём
260 г
Формат
Стеклянная банка
Происхождение
Галисия, Испания
Запросить каталог
О продукте

Происхождение, процесс, замысел

Ежевика, собранная в диких зарослях Галисии в конце лета — ягода настолько спелая, что окрашивает руки. Уваривается медленно с органическим сиропом агавы, загущается яблочным пектином, вместе с косточками — джем цвета мокрого сланца.

Ключевые характеристики

Особенности

  • 01Без рафинированного сахара — подсластитель — органический сироп агавы
  • 02Загуститель — натуральный яблочный пектин
  • 03Без консервантов
  • 04Медленное уваривание небольшими партиями
  • 05Стеклянная банка, перерабатывается
Состав

Ежевика* (62,7%), сироп агавы* (36%), лимонный сок* (0,3%), яблочный пектин (1%). *Из органического земледелия.

Пищевая ценность

На 100 g

Энергетическая ценность
744 kJ / 175 kcal
Жиры
0.4 g
в т. ч. насыщенные
0 g
Углеводы
42 g
в т. ч. сахара
40 g
Белки
0.6 g
Соль
0 g
Органолептика

На вкус и аромат

Аромат
Живая изгородь, ежевичник, земля после дождя.
Вкус
Глубокий, с дикой нотой, умеренно сладкий.
Послевкусие
Лёгкая танинность, чистое.
Галерея

Подробнее

Джем из ежевики — 2

Сайт использует cookie. Подробнее