Назад: Оливки и артишоки

Оливки Manzanilla

Классический севильский зелёный · 280 г

Объём: 280 г
Формат: Стеклянная банка
Происхождение: Севилья, Андалусия, Испания

Запросить каталог

О продукте

Происхождение, процесс, замысел

Оливка, которую Испания подарила миру. Круглая, бледно-зелёная, плотная, но податливая — Manzanilla это эталон, с которым сравнивают другие столовые сорта. Наши — из оливковых рощ Севильи, выдержаны в традиционном севильском посоле несколько недель, цельные, с косточкой.

Ключевые характеристики

Особенности

01Конвенциональный продукт — без сертификации EU Organic
02Классический севильский сорт Manzanilla
03Традиционный севильский медленный посол
04Цельные с косточкой — для целостности вкуса
05Ручная сортировка при сборе

Состав

Оливки Manzanilla (78%), рассол: вода, соль, усилитель вкуса E-621 (0,83%), лимонная кислота E-330 (0,83%), антиокислитель E-300 (0,83%), консервант E-202 (0,83%), чеснок в порошке (0,83%), I+G (0,83%). Калибр 240–260, первая категория.

Пищевая ценность

На 100 g